文字サイズ:
小
中
大
印刷する
コンビニ再現♪砂肝と玉ねぎのねぎポン
by mikanaꔛ
コンビニの砂肝サラダ再現♪♪おつまみに最高です♪♪
材料
(4人分)
砂肝
200g
玉ねぎ
1/2個
白ねぎ
10cm
小ネギ
3本
Aポン酢
大さじ2.5
Aみりん
大さじ1
A柚子胡椒
小さじ1
Aごま油
小さじ1
A一味唐辛子
少々
このレシピの生い立ち
おつまみレシピ
1.
砂肝は、沸騰したお湯に生姜と一緒に7分程茹でる。 ザルにあげ、ぬめりをとりながらしっかり洗う。
2.
薄切りにし、もう一度、沸騰したお湯で生姜と一緒に3分茹で、ザルにあげる。
3.
玉ねぎは、薄切りにし、水にさらしたら、しっかり絞る。 白ネギと小ネギは、小口切りにする。 【A】を混ぜ合わせる。
4.
ボウルに全ての材料を入れ、【A】で和える。
https://cookpad.com/recipe/7513216
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.