文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おからパウダーでポテサラ風
by キララ★
加熱することでおからの臭みが減り、簡単おいしいです。
コツ、ポイント
バターを入れると風味が増します。水の代わりに牛乳を使うとクリーミーな仕上がりに。 クリームチーズを入れるのもオススメ。 顆粒コンソメなどを入れたり、味濃いめにするとオカラ感が消えます。
材料
(1人分)
おからパウダー
大さじ2杯
水
大さじ6杯
バター
5g
マヨネーズ
適量(大さじ1~2ぐらい)
塩・コショウ
少々
(お好みの具)キュウリ・ハム等
適量
このレシピの生い立ち
コストコの販売員さんに聞いたレシピをアレンジしました。
1.
おからパウダーに水を入れ、バターを混ぜる。
2.
①をレンジ600wで1分ほど加熱する。バターが溶けるぐらい。
3.
お好みの具、マヨネーズを入れて混ぜ、塩コショウを入れ味を調える。
https://cookpad.com/recipe/7513769
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.