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ピザを更においしく食べるためのガーリック・ソース
by さちごはん
にんにくが効いた溶かしマーガリン。ピザの端っこ部分を浸して食べると、幸せな気分になります。カロリーが高くなるけど、もう病みつきなんです…。余ったら、ガーリック・バターとして使えるし。
コツ、ポイント
①電子レンジで温めてもOK。 ②下のほうに塩味がたまる傾向があるので、食べる際にも時々かき混ぜながら食べてください。 ③ピザ生地でできるブレッド・スティック(ID:75141)もよろしく。
材料
(4~5人前)
マーガリン
大さじ8
ガーリック・パウダー
小さじ1
塩
小さじ1/6
このレシピの生い立ち
宅配ピザ屋の中では比較的おいしいPapa Johnsのソースを再現しました。ピザの端っこが好きでない夫も、これさえあれば文句なし。
1.
すべての材料を耐熱のカップなどに入れ、ピザを焼く時に一緒にオーヴンへ入れてマーガリンを溶かす。
2.
だいたい溶けたら取り出し、よく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/75140
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