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春キャベツのきつね巻き
by チアキッチン。
キャベツに合うお好み焼きっぽい味のソース おつまみで食べるけど、お弁当にも良さそう
コツ、ポイント
ポン酢でも美味しいよ
材料
(2人分)
油揚げ
2枚
豚バラ薄切り
4枚
千切りキャベツ
3枚くらい
★ウスターソース
大さじ1
★ケチャップ
大さじ1
★蜂蜜
小さじ1
このレシピの生い立ち
春になったら春キャベツ食べれるだけ食べなきゃってなる
1.
油揚げの長い方を残して3辺を切って開く
2.
豚肉を油揚げに並べてその上に千切りキャベツを乗せる 長い方を軸にくるっと巻いて爪楊枝で止める
3.
フライパンに蓋をして2〜3分蒸し焼き その間に★を混ぜてソースを作っておく
4.
蓋を開けてころころ転がしながら全体に焼き目がつくように焼く
5.
取り出して4等分にして取り付け ソースをつけて食べる
https://cookpad.com/recipe/7514542
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