文字サイズ:
小
中
大
印刷する
卵白とフライドオニオンのコンソメスープ
by きっかママ
残った卵白消費に♪包丁要らずのお手軽洋風スープです。
コツ、ポイント
味付けはお使いのコンソメに合わせて量を加減してください。
材料
(2人分)
卵白
2個分
フライドオニオン
大さじ2
冷凍コーン(お好みで)
大さじ2
水
300ml
粉末コンソメ
小さじ1
粗挽きコショウ・パセリ(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
包丁を使わずに余った卵白を利用して作る洋風スープ。「簡単☆オニオンスープ」をアレンジ。
1.
鍋に、水・粉末コンソメ・冷凍コーン・フライドオニオンを入れ煮立たせる。必要に応じて塩コショウで味を調整する。
2.
鍋に卵白を入れ沸騰したら静かにかき混ぜる。卵白に火が通ったら出来上がり。
3.
こちらはカップに入れお湯を注ぐだけ♪「簡単☆オニオンスープ」レシピID7468082
https://cookpad.com/recipe/7514917
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.