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スーパーのお刺身で!おうち握り寿司
by DAIFUKU6
スーパーで買ったお刺身が華やかになりました。
コツ、ポイント
1合のごはんで作る目安は16個です。 シャリの部分を少なめに握ると美味しいです。
材料
(2人分)
ご飯
1合
お刺身
16切れ
市販のすし酢
30cc
わさび
お好みで
醤油
お好みで
このレシピの生い立ち
ダブついたお米を消費しようとして。
1.
硬めに炊いたご飯に寿司酢を混ぜて、混ぜながら扇風機の風に当てて冷ます
2.
手に水(分量外)をつけて1を片手で3〜4回握る
3.
お好みでわさびと刺身を乗せ、きゅっと押さえて定着させる
4.
お皿に盛って完成です。
https://cookpad.com/recipe/7514999
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