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パリパリ大根漬け
by こんにゃく大使
生姜は適当でいいです。 ニンニク入れても美味しいです。
材料
(2人前)
大根
1/4本
醤油
60
砂糖
40
酢
20
生姜チューブ
適量
このレシピの生い立ち
定食の横に3〜4本載っているような漬物です。 誰か来る時に作るには最適かなと思います。
1.
大根を長さ5センチ程度の棒状に切る
2.
醤油、砂糖、酢、生姜を混ぜ合わせる
3.
大根を漬け込む
4.
完成!!
https://cookpad.com/recipe/7515293
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