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人参しりしりで、卵とツナ缶を入れた奴は特に臭みもなくおいしいけれど、ツナ缶が高いので卵だけで作ってみたら、けっこう人参の臭みがあって全然おいしくなかったので、臭みを取る方法を調べ、甘みを引き出す方法を加えて家庭を助けるレシピにしました!