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\大同電鍋レシピ/鶏だんごスープ
by 大同電鍋公式レシピ
鶏だんごふわふわ!大同電鍋で簡単に作れるスープレシピ。
材料
(4人分)
■鶏むねひき肉
250g
■酒
大さじ1
■片栗粉
大さじ1
■すりごま
小さじ2
■塩
ひとつまみ
■生姜の絞り汁
少々
水
1000cc
鶏がらスープの素
大さじ4
大根(一口大に切る)
300g
長ネギ(斜めに切る)
1/2本
ごま油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
詳しくは大同電鍋公式チャンネルでご覧ください♪ https://www.youtube.com/watch?v=12GiGUJThug
1.
ボウルに■鶏団子の材料を入れる。
2.
よく混ぜ合わせ、3cmの大きさに丸める。
3.
外鍋に水カップ1.5杯を入れ、内鍋に水、鶏がらスープの素を入れて混ぜる。
4.
大根を入れ、蓋をしスイッチを入れる。
5.
蓋が鳴り始めたら鶏団子とねぎを入れて加熱する。
6.
スイッチが上がったらごま油を回しかけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7515632
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