詳しくは「さちくっかりー」で検索してブログ見てみてね♡
コツ、ポイント
レンジじゃなくて、フライパンで焼いてももちろんOKです。
魚焼きグリル使っても上手く出来ますよ。
このレシピの生い立ち
タイで人気の「ガイヤーン」です。美味しいですよ♡
1.
鶏肉を包丁でペンペンして筋切りして更にフォークでグサグサして☆のタレに漬けます。
2.
それほど時間はおかなくてOKです。漬けた鶏肉を、ぬれたキッチンペーパーで包み更にラップでくるみます。
3.
2を電子レンジで3分→裏返して2分。更にアルミホイルの上に移してトースターで皮目を3分チン!
4.
☆のタレを電子レンジで30秒チンして、お好みで、更にタレを足して頂きます。
5.
お好みで香菜を散らしたり、刻んだ香菜をご飯にまぶして頂きます。
https://cookpad.com/recipe/751599
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.