文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ぽてとー♫
by yum1ko♪
付け合わせ野菜
コツ、ポイント
切れ目にオリーブオイルをしっかりとふりかける!
材料
(3人分)
じゃがいも
3個
オリーブオイル
大さじ2
クレイジーソルト
適量
このレシピの生い立ち
お店で食べた再現レシピです。 お店は、もう少しコゲ色でしたのでもう少し加熱時間が長くてもよろしいかもしれません。ご自宅のオーブンで加減されてください。
1.
じゃがいもは、皮をむき切り込みを入れる
2.
アルミホイルの上にじゃがいもを置き、切り込み部分を広げ、オリーブオイルをふりかける
3.
クレイジーソルトをふりかけ、予熱なし200度オーブンで40分焼く。
4.
パセリがあれば刻んでのせて 召し上がれ!
5.
こちらは、180度の油で揚げてみました。
https://cookpad.com/recipe/7516157
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.