しらすとツナの旨味が後を引く、和風パスタです!保育園で人気のメニューです★
コツ、ポイント
ツナ缶は油をきっても、
油ごと使用してもOKです!
最後に刻みのりを散らしても美味しいですよ☺
このレシピの生い立ち
パスタのレパートリーを増やしたくて作りました。
1.
玉ねぎ・エリンギはスライスにする。
小松菜は食べやすい大きさに切り茹でて冷まして絞っておく。
しらすは湯通しする。
2.
鍋に油を敷き、玉ねぎ、エリンギがしんなりするまで炒める。
3.
しらす・ツナ缶を加え更に炒め、調味料を加え味を付ける。
4.
茹でたパスタ、小松菜も加えよく混ぜたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7516506
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