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春色ごはん
by すずめっち
新鮮なグリーンピースとコーン(…は缶詰だけれど)一緒に炊き込んだら優しい春色のご飯になりました。おにぎりにしてもキレイ!
コツ、ポイント
*炊くだけなので何もないです。シンプルです。 *上の写真は、朝食用のおにぎりです。 *具の量はお好みで。
材料
(3合分)
米
3合
グリーンピース
さやから出して 1/3カップ
コーン
1/3カップ
塩
小さじ1/2
水
3合の目盛りまで
このレシピの生い立ち
少し残った生のグリーンピースと、缶詰のコーンを使い切るために。。。
1.
米は洗ってざるにあげておく。グリーンピースは、鞘から出し、軽く洗って水気を切り塩をまぶす。コーンの汁気も切っておく。
2.
炊飯器に米を入れ、水加減をし、グリーンピース(塩ごと)とコーンを載せて炊く。出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/751667
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