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みょうがたけでツナマヨサラダ
by harapecoci
今だから美味しい大人味。 歯応え抜群、お酒のおつまみにピッタリ! クセになる味です♪
コツ、ポイント
みょうがたけを洗った後、水気をちゃんと取ってください。 新玉ねぎが無くて普通の玉ねぎを使う場合は、スライスした後水に晒し、しっかり水気を切ります。 すりごまとマヨネーズはみょうがたけの量に応じて加減ください。
材料
みょうがたけ
1袋(10数本)
新玉ねぎ
1/4個
ツナ缶(小)
1缶
すりごま
大さじ1/2
レモン果汁
小さじ1/2(数滴)
粗挽き塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ2〜3
このレシピの生い立ち
道の駅で見つけ、生で食べられると聞いて作ってみました。
1.
【用意する物】 みょうがたけ
2.
【用意する物】 新玉ねぎ ※薄くスライスしておきます。 (小ぶりだったので、1/2個使いました)
3.
【用意する物】 ツナ缶(小) ※汁気を切っておきます。
4.
みょうがたけは、外側の硬い皮を1〜2枚はいで洗い、ペーパータオルなどで水気を拭き取り、薄く小口切り(輪切り)にします。
5.
材料を全部合わせて和えます。
6.
※ピーマンを使って レシピID:7315027
https://cookpad.com/recipe/7516765
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