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財布キビシイ中のハンバーグ
by まちぅ
給料前のすごく財布も冷蔵庫もキビシかった時に作った節約メニュー
コツ、ポイント
マロニーちゃんが、調味料をいい感じに吸って美味しかった。ちょっとツルツルしてるけど。パン粉もマロニーも肉にせまる勢いで、沢山入れたけど、違和感はなかった。
材料
(4人分)
豚ひき肉
250g
パン粉
ひき肉位
マロニー
ひき肉位
醤油、ソース、砂糖、ケチャップ等
適量
卵
1個
このレシピの生い立ち
ちょっと金欠だったので… なんとか、かさ増ししたかった。
1.
ひき肉、パン粉と、袋の指示通り茹でたマロニーを、重量でなくて、ボウルの中の見た目、全て同じ位な感じで、卵、調味料とこねる
2.
フライパンで強火3分 裏返してフタをして、弱火10分焼く 出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7516900
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