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たっぷり野菜のミルクスープ
by ♪Miwa♪
素材の味を楽しむ♡ ポイントはニンニク。野菜たっぷり冷蔵庫一掃セールにも♫
コツ、ポイント
塩分 ▶︎鶏ガラスティック/2.3/1本 ♫野菜は火が通りやすいから急ぎの場合は圧力鍋の重りずらして強制終了しても大丈夫(猫ビックリ注意)
材料
(大鍋1個分(約4食))
★ 人参(みじん切り)
1/2個
★新玉葱(スライス)
1/2個
★もやし
少々
★ぶなしめじ
少々
★えのき
少々
★ベーコン(細切り)
2枚
★鶏ガラ(スティック)
1本
★ニンニク(チューブ)
少々
★水
適量(鍋半分くらい)
☆牛乳
小1パック
☆レインボーペッパー
少々
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.4.29 作り置き
1.
圧力鍋に(★)を入れ2〜3分加圧する
2.
鍋のピンが落ちたら(☆)を加え更に一煮立ち
https://cookpad.com/recipe/7517272
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