文字サイズ:
小
中
大
印刷する
わかめご飯
by 松潤LOVE♥️♥️
塩味がついて旦那は美味しい〜って食べてくれました。半分残ったら明日のお昼に食べたりしても美味しいです。
コツ、ポイント
乾燥わかめは、お湯で戻した方が早いです。 ちりめんじゃこもわかめと一緒に入れると美味しいですよ。
材料
(1日分)
お米
1合
塩
小さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
顆粒だし
小さじ1/2
水(1合)の場合は
1カップと3/4入れます
乾燥わかめ(沸かしたお湯で戻します)
大さじ2〜3
ちりめんじゃこ
適量(あれば)
このレシピの生い立ち
乾燥わかめ、白ごま、ちりめんじゃこを消費したくて作りました。2回ぐらい食べてますが旦那は残さず食べてくれます。
1.
お米を洗い、水分をきり 炊飯器にお米と塩、酒、 みりん、顆粒だしを入れて 水を入れ混ぜます!
2.
普通に炊きます。 (白米モードで)
3.
乾燥わかめは、お湯で戻します
4.
戻したわかめをまな板に 置いてザクザク切ります わかめの水分は絞ります。
5.
炊けたら、刻んだわかめを 入れて混ぜます。 (写真が少しボケてしまいすいません)
6.
白ごま、ちりめんじゃこも 混ぜちゃいました。
7.
前日に作ったわかめご飯 旦那のお昼に食べます。
https://cookpad.com/recipe/7517457
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.