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あさりの酒蒸し♪
by くうandホームズ
小ぶりな、アサリを酒蒸しで。
コツ、ポイント
電子レンジで加熱 既に砂だししてあるあさりを使用。
材料
(3人分)
あさり
20個位
日本酒
大さじ3
このレシピの生い立ち
豚汁に合う、旬の食材を短時間で作ろうと思って、あさりの酒蒸しに。
1.
あさりを洗い、日本酒をあさりにまぶす。 サランラップをかけて、電子レンジで温める。
2.
あさりの口が開いたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7518447
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