実家から届いた山芋をグラタンにしました。具だくさんにしてとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考にアレンジしました…
1.
山芋は皮を剥いてすり下ろす。
小松菜、ぶなしめじ、ネギは一口サイズにしてレンジで火を通しておく。
2.
すり下ろした山芋に麺つゆとマヨネーズと①の野菜を混ぜる。
3.
耐熱容器に②を流し込み、一口サイズにしたベーコンを乗せたら軽く混ぜる(②で混ぜてもOK。破れないようにここで入れました)
4.
チーズを載せてオーブンかトースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く
https://cookpad.com/recipe/7518490
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.