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卵なし豆腐マフィン
by mi___235
卵なしもっちりふわふわなマフィンです!
材料
豆腐
150g
豆乳
50g
きび砂糖
40g
オリーブオイル
20g
米粉
130g
ココアパウダー
20g
BP
10g
このレシピの生い立ち
卵が値上がったので卵を使わないレシピを 考えました!
1.
ボウルに豆腐を入れ なめらかになるまで混ぜる。
2.
①にオリーブオイル、きび砂糖、豆乳を入れよく混ぜる。
3.
粉類を入れ混ぜたら 型に入れ180℃に余熱したオーブンで 20分~25分焼く。
https://cookpad.com/recipe/7518932
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