文字サイズ:
小
中
大
印刷する
手作りエンパナーダクラスト(パイ生地)
by LALA*ANELA
材料さえ揃えば意外と簡単に作れちゃいます☆ アレンジ自由自在♪
材料
(エンパナーダ16個分)
小麦粉
2カップ
塩
小さじ1/2
卵黄
2個
溶かした無塩バター
1/4カップ(57g)
水
1/2カップ
■
☆焼き色をつけるために
溶き卵
1個分
このレシピの生い立ち
エンパナーダが食べたくて生地から自分で作ってみることに♪子供たちもパクパク食べてくれました
1.
ボウルに小麦粉と塩を入れて軽く混ぜる
2.
残り全ての材料を入れて混ぜ合わせる。手でこねてもミキサーでこねても◎
3.
丸くまとまったらラップに包んで冷蔵庫で30分以上寝かせる
4.
好みの大きさに分けて生地を延ばし、具材を包みあげたら仕上げに上から溶き卵を塗る
5.
350℉(175℃)のオーブンで25分程きれいな焼き色がつくまで焼く
https://cookpad.com/recipe/7519019
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.