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お茶風味。柏餅
by 麦茶ちやん
米粉で、柏餅。抹茶風味
コツ、ポイント
水をつけてこねるのを、何回繰り返す。
材料
(4個)
米粉
計量カップ1
水
150cc
抹茶粉
適量
こしあん
適量
このレシピの生い立ち
甘いの食べたくて。
1.
ボールに、米粉を水入れて、混ぜる、ラップして、600ワットで、3分
2.
チンする。ポリ袋を、手袋代わりして、水をつけて、こねる。
3.
ラップして、1分チンする。水をつけてこねるを、何回か、繰り返す
4.
抹茶粉入れてこねる。4等分に、して、ラップ広げ、餅をおき、広げる。
5.
こしあんを入れて、包む。
https://cookpad.com/recipe/7519510
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