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絶品☆野菜と鶏肉のコンソメスープ
by チビももちゃん♥️
野菜や鶏の旨味が引き出されていて、美味しい☆野菜と鶏肉のコンソメスープです☆
コツ、ポイント
シンプルな味付けに仕上げる事☆
材料
(2人前)
鶏もも肉
1枚
☆にんじん
2本
☆じゃがいも(小)
10個
☆たまねぎ
1個
●水
900mL
●コンソメキューブ
2個
●原塩
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
マジックソルト
少々
イタリアンパセリ
適量
ブラックペッパー(ミル挽き)
適量
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆
1.
フライパンにオイルを敷き、適度な大きさに切った鶏肉を入れ、マジックソルトで味付けし、両面をよく焼きます。
2.
1を鍋に移し、適度な大きさに切った☆の野菜、●を加え、沸騰させ、蓋をし、20分煮込みます。
3.
器に盛り付け、刻んだイタリアンパセリを添え、ブラックペッパーをかけて、完成です☆
https://cookpad.com/recipe/7519535
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