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たっぷりキャベツと一緒に豚ロース生姜焼き
by kosshi☆ej
たっぷりのキャベツとレタスが秒でなくなります!足りないくらい!濃いめの味なので、お米が止まらない味です。
コツ、ポイント
つけだれに玉ねぎのすりおろしを1/4くらい入れるとコクが増してなおおいし! #生姜焼き #豚ロース
材料
キャベツ
半玉
レタス
6枚
豚ロース
300g
醤油☆
大さじ3
酒☆
大さじ6
みりん☆
大さじ1
生姜すりおろし☆
大さじ1
にんにく☆
小さじ1
このレシピの生い立ち
キャベツをもっと使えないかと思いレンチンしたところ、甘さもたってこの量になりました!
1.
キャベツ、レタスを好きなだけ千切り!
2.
生姜焼き用豚ロースを☆をつけて 常温のまま置いておく ※にんにくはお好みで入れなくてもOK
3.
千切りにしたキャベツとレタスをレンジで2分チン♪
4.
つけておいた豚ロースを一枚ずつ焼いていき、野菜たちの上に重ねていって出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7519675
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