文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カツオのたたき の美味いタレ(身内専用)
by 山本十郎太
超簡単! 騙さいだど思ってつぐってみらい(*´罒`*) おらでないが、良い色に撮れでだな~ (*´꒳`*ノパチパチパチ✨
コツ、ポイント
新玉ねぎと一緒に食べると甘くて美味い(*´罒`*) ポン酢と麺つゆ1対1で混ぜ混ぜ。 ポン酢はノーマルがいいどー。ない時は、醤油と酢に砂糖入りの普通の麺つゆでも問題ないがらなー。 わざわざ買わなくていいどー。
材料
カツオのたたき
1サク
新玉ねぎ
1/2個
小ねぎ
1本
ポン酢
大さじ1
麺つゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ 身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
1.
カツオのたたきをドヅドヅ切る。 これは冷凍のやづ。 刺身切んの苦手だが、半解凍だど綺麗に切れるd(˙꒳˙* )
2.
新玉ねぎ、小ねぎ、写真のように、デンデンダンダンッ切る。
3.
新玉ねぎの時期じゃない時は、キュウリかネギどご使ってる。そーいえば、普通の玉ねぎは使った事ねがったなー。
4.
野菜の上にカツオのたたきドーン( ∩ ˙-˙ )⊃
5.
カツオのたたきのタレづぐり。 ポン酢と麺つゆ1対1で混ぜ混ぜ。 はいっ、\_(・ω・`)ココ重要!!
6.
タレこれにすっと、何故だが、安っいカツオのたたきが、美味くなる~!
7.
ネギどタレかげで、召し上がれ~ (´・ω・)っ旦~
8.
はいっ、でぎだど~
9.
➕浅漬け(別に書いだ)
10.
➕ひじき煮(別に書いだ) と、キャベツの味噌汁でした~
11.
タンタンねねちゃんから頂いたスダチタップリ豪華バージョン✨ (*´□`*)アウー
12.
➕ごま油、コチュジャン、韓国海苔バージョン (*´□`*)アウー
https://cookpad.com/recipe/7520181
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.