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梅塩昆布ポテトサラダ
by クックばばあ
小さいじゃがいもの使い道
コツ、ポイント
じゃがいもは水から入れてね。
材料
(2人分)
じゃがいも
5個
梅塩昆布
適量
マヨネーズ
大さじ3~
酢
多め
煎りごま
少々
このレシピの生い立ち
芽が出てしまった小さいコロコロじゃがいもの処理をする為に使いました
1.
じゃがいもは皮を剥き、1口大にカット
2.
鍋にじゃがいも入れたら水ひたひたにし、沸騰したら10分程度そのまま茹でる
3.
ボウルにじゃがいも入れ、材料の調味料全て混ぜ合わせる
https://cookpad.com/recipe/7520491
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