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我が家のチョコソースで自家製チョコシート
by 我が家のパン職人
レシピID :362668の我が家のチョコソースで簡単にチョコシートが出来ます
コツ、ポイント
粉類をよくふるってだまをなくしておく 冷凍保存できるので便利です 画像はこのレシピの1/2枚分です
材料
(18cmパウンド型2本分)
ココア
14g
砂糖
20g
牛乳
50g
強力粉
15g
片栗粉
5g
マーガリン
5g
このレシピの生い立ち
簡単に出来るチョコソースを使って自家製チョコシートを作りました
1.
粉類はだまがなくなるようにふるっておく
2.
耐熱容器にマーガリン以外の材料を入れよく混ぜる
3.
2を500wのレンジで1分20秒加熱する
4.
一度取り出しよく混ぜる
5.
再度500wのレンジで30秒加熱。取り出しよく混ぜる
6.
5にマーガリンを練り込み熱いうちにラップにくるみ9cm×18cmくらいにのばす
https://cookpad.com/recipe/752050
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