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中華あんかけごはん
by ゆ0518か
インスタグラムを見て作りました
材料
人参
1/4本
白菜
200g
豚こま切れ肉
150g
片栗粉
大さじ1
ごま油
小さじ1
うずらの卵
6個
水
250cc
オイスターソース
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
ごはん
2膳
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
野菜
1.
人参は短冊白菜は1~2㎝幅に切る。豚肉は食べやすく切り塩コショウ片栗粉を振る
2.
ごま油を中火で熱し①を加えしんなり炒める
3.
うずらの卵と合わせた水、オイスターソース、片栗粉、鶏がらスープの素、醤油、みりんを加え混ぜる
4.
とろみが付いたらごま油を回しかける
5.
器にごはんを盛る③をかける
https://cookpad.com/recipe/7520928
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