ちょうど良い甘さのいちごピューレ!
いちごムースに使ってもいいし、プリンにも♡
コツ、ポイント
もっと煮詰めるとジャムにもなります
このレシピの生い立ち
冷凍いちごをゲットしたので!
1.
【準備】
・生を使う場合はヘタを取っておく。
2.
【ピューレ作り】
いちごを鍋に入れて潰す。
冷凍いちごは温めて、溶けたら潰す。
4.
温めている間に、砂糖とレモン汁を合わせて混ぜておく。
5.
沸騰直前になったら、レモン汁砂糖を入れて沸騰させる。
9.
【アレンジ:いちごプリン】
甘酸っぱくて簡単ないちごプリン!
ID: 7523045
https://cookpad.com/recipe/7521804
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