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ハロウィンパーティにも 簡単ミートパイ
by ありんとん
冷凍パイシートで簡単ミートパイ。 ほうれん草と、うずらで、冷めても美味しく、飾りを変えて色々なパーティ、おもてなしにも
材料
(4人分)
合挽き
500g
ほうれん草(冷凍ものならそのまま)
少々
うずらゆで卵
6個
トマト缶
1/2缶
コンソメ
1個
塩コショウ
少々
片栗粉
少々
冷凍パイシート
2枚
溶き卵
少々
このレシピの生い立ち
ハロワインのパーティのときにかぼちゃばかりでは、とおもい作りました。
1.
ひき肉をいためて、塩コショウし、トマト缶、コンソメをいれ少々煮詰める。 味をみて薄いようなら塩コショウする
2.
ほうれん草ゆでておく、2にいれ、少し硬さを出すために片栗粉を入れる
3.
パイシートは適当な大きさに伸ばしておく、1枚は切り込みをいれておく、1枚はフォークで穴を開けておく
4.
パイシートに3をのせ、うずらを載せる。もう一枚のシートを乗せ周りをフォークで1周押さえる。
5.
溶き卵を水で溶き刷毛でぬる 180度のオーブンでで30分焼く
https://cookpad.com/recipe/752218
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