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塩まめと塩こんぶのご飯
by Kきいちゃん
緑の豆と塩昆布の塩気であっさり美味しい豆ごはんになりました
コツ、ポイント
彩り良く食べたいですね採りたての豆は柔らかいのですぐに食べられます
材料
絹さや
10本
塩
小さじ1/2
ご飯
二人分
塩こんぶ
大さじ2
このレシピの生い立ち
絹さやの豆が大きくなってしまいましたが勿体ないので豆にして利用しました 塩茹でにして色が綺麗に仕上リました塩昆布の塩気であっさり美味しいご飯になりました
1.
絹さやの豆が大きくなってしまいました
2.
さやをむいて豆を出します
3.
お鍋にお湯を沸かして塩を入れて沸騰させて豆を入れて煮ます
4.
柔らかくなったらザルにあけて水気を切ります
5.
温かいご飯に豆と塩こんぶを入れて混ぜたら完成です
https://cookpad.com/recipe/7522450
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