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No3174 具沢山春雨サラダ
by KitchenGP
GWも残り1日。もう既に夏じゃん!
コツ、ポイント
お手軽、簡単、作り置きにもオススメ! オーバーボイルは5割増しくらいがオススメ!
材料
(8人分)
春雨
1袋
ニンニクの芽
2本〜
胡麻油
小さじ1〜2
マヨネーズ
大さじ1〜
桜エビ
大さじ1
ハム
4枚
黒胡椒
適量
鶏ガラ出汁
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
涼しげなのにスタミナ系の具沢山春雨サラダ!
1.
春雨を表示よりオーバーボイルして水気を切る。
2.
ニンニクの芽を薄く斜め切りにしてレンチン加熱する。
3.
胡麻油、マヨネーズ、桜エビ、ニンニクの芽、鶏ガラ出汁、黒胡椒、を炒め合わせ火を止める。
4.
ハムを短冊切りにして加え和える。
5.
春雨を加え和えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7522938
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