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かぶときゅうりのおつまみ塩昆布和え
by MatsCafe
火を使わず切って和えるだけ♪かぶときゅうりでポリポリ美味しい簡単おつまみ
コツ、ポイント
ポリ袋を使えば洗い物も減らせて簡単に。
材料
かぶ
1個
きゅうり
1本
塩
小さじ1/2
塩昆布
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/2
鷹の爪
少々
このレシピの生い立ち
かぶときゅうりであと一品何か箸休めになるものないかなと。
1.
きゅうりを5mm厚程の小口切りに。 カブは3mm厚程のいちょう切りに。
2.
ポリ袋に入れ塩をふり揉み込んでから10分程放置してからギュッと水気を絞る。
3.
塩昆布、ごま油、鷹の爪、鶏がらスープの素を加えて混ぜて30分程馴染ませたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/7523342
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