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春キャベツとしらすの和え物
by Haru_03
★栄養成分表示 ・エネルギー46kcal ・たんぱく質5.7g ・脂質0.5g ・食物繊維1.8g ・塩分0.6g
材料
(2人分)
春キャベツ
5枚
しらす
1パック
■
★調味料
白だし
小さじ1
醤油
小さじ1
鰹節
1パック
のり
2枚
このレシピの生い立ち
※材料は2人分ですが、栄養成分表示は1人分です!
1.
キャベツは太めの千切りにする
2.
蒸し器で蒸して甘味を引き出す →軽くラップをして電子レンジで(600Wで2分)加熱でも大丈夫です!
3.
これぐらい柔らかくなればOKです!
4.
加熱出来たら冷水で冷まし、水気を絞る
5.
しらすを加える
6.
★調味料を加えて和える
7.
鰹節を加える
8.
お皿に盛り付け、海苔をちぎりながらトッピングすれば完成!
https://cookpad.com/recipe/7524066
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