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手作り セミドライトマト(塩あり)
by きょうこ薬膳
作りおいて色々な料理に活用! ✨からだの熱を冷まし うるおいを整えたい時に✨
コツ、ポイント
★薬膳的には★ トマト : 熱を冷まし、からだの潤いの助けに 短期間であれば冷凍して、パスタの具材にしたりしています。バケットにのせたり、オイル漬けも良いと思います。
材料
(数人分)
ミニトマト
16個
塩
適量
このレシピの生い立ち
ミニトマトがたくさん手に入り保存したい!と思い作成しました。
1.
ミニトマトを半分に切り、天板にあたる方(底)の水分を拭き取ります。
2.
オーブンの天板にクッキングシートをひいて、トマトを並べます。 その上に塩を振ります。
3.
オーブンで130℃ 1時間 乾燥させて完成!
https://cookpad.com/recipe/7524178
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