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スリランカ料理が大好きなので、家でも作る様になりました。 インドや日本のカレーに食べ慣れている息子達が食べやすい様に、普通のカレー粉も少し加えています。 バスマティライスに、サンボル・マッルン・テルダーラ等も添えるとグッと美味しくなります。