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豆もやしとほうれん草のナムル!
by 超大雑把のズボラ飯☆
ウチの子はめっちゃ食べてくれます! 豆もやし2袋で作ったりして余ったら昼、夜ご飯に簡単にビビンバ丼でも✨
コツ、ポイント
もやしだけでもOKだし、ほうれん草とかは入れなくてもめちゃウマです!!!
材料
(2人分)
豆もやし(普通のもやしでも◎)
1袋
ほうれん草(小松菜でも◎)
3束
★ごま油
適量
★鶏がらスープ
適量
★塩コショウ
適量
★にんにくチューブ
少量
★醤油
少々
★塩
少々
このレシピの生い立ち
今はなき、大好きだった焼肉屋さんのナムルを試行錯誤してやっとたどり着いたのがこの味!まじでオススメ!✨
1.
耐熱ボウルにもやし入れて、電子レンジで2分温めます!
2.
温まったら電子レンジから取り出して、その上にほうれん草入れて、1分半温めます!
3.
温まったら、ザルに入れてザザっと水で熱冷ます!
4.
①、②をしてる間に別のボウルに★を入れる!
5.
④に、冷まして水を切ったモヤシたちを入れて混ぜ合わせたら完成〜✨
https://cookpad.com/recipe/7524624
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