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*簡単*ケチャップ*ハヤシライス*
by sacchiん
ケチャップを使った簡単ハヤシライスです♩ 隠し味に粒マスタードとハチミツも入れてみました♩
コツ、ポイント
∨ 火加減は中火です。小麦粉を加えた後、焦げ付きそうなら火を少し弱めてください♩ ∨ 牛肉はお好きな部位で♩豚肉でも作れます♩
材料
(3〜4人分)
牛肉(バラ切り落とし)
300g
塩、こしょう
各少々
玉ねぎ(大きめ)
1個
小麦粉
大さじ2
●ケチャップ
大さじ6
●中濃ソース
大さじ4
●粒マスタード
小さじ1
●ハチミツ
小さじ1
●コンソメスープの素
小さじ2
●水
300cc
このレシピの生い立ち
ルウやトマト缶がなくても作れるハヤシライスを作りました♩
1.
玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。牛肉は塩、こしょうを振っておく
2.
サラダ油を熱したフライパンに牛肉を入れて炒める
3.
色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒め合わせる
4.
玉ねぎがしんなりしたら小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める
5.
●を加えて全体を混ぜ合わせたら2〜3分煮て出来上がり♩
6.
「ハヤシライス」の人気検索でトップ10に入りました♩ありがとうございます^^
7.
プレミアム献立に選んでいただきました^^ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/7525563
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