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夕飯の予定がかわりローストポーク用塊肉が余ったので、手軽に出来るソテーにしたところ、新玉ねぎ効果か、なんだかとても美味しいものができました。酸味が苦手な方は合わないと思いますが、私は大好きな味。また作ります!