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ちくわともやしの塩昆布ナムル
by 松潤LOVE♥️♥️
もやしは茹でてあとは和えるだけの簡単なナムルです。少なくてもお腹いっぱいになったよ
コツ、ポイント
もやしはキッチンペーパーで包んで絞るとより絞りやすいです。(2枚)ぐらいで
材料
(2日分(1人分))
もやし
1袋
ちくわ
1本
きゅうり
1/2本
ハム
1枚
塩昆布
10g
白ごま
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
ごま油
大さじ1
■
★人数分に合わせてもやしちくわきゅうりハムは調節して下さいね
このレシピの生い立ち
もやし消費したくて作りました。 味付け美味しいくてパク②食べれました
1.
ちくわ半分にして切り込みを 入れて平らにして細くする。
2.
きゅうりを斜めに切り細めに 切ります。
3.
ハムは半分に切って千切りにします。
4.
お鍋にお湯を沸かして、もやしをさっと茹でて(1分)茹でます。茹でたもやしをザルで水気をきり水で冷まして
5.
粗熱をとったらキッチンペーパーでもやしを包んで水分を きります。
6.
ボールに入れて、ちくわ、 きゅうり、ハム、塩昆布 鶏ガラスープの素、ごま油 白ごまを入れてよ〜く混ぜます。
7.
混ぜたら、お皿にのせて 出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7526275
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