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家にある野菜で中華丼
by あきほぷ
簡単中華丼。子どもも美味しい!と喜んでくれました。
コツ、ポイント
野菜はあるものを。
材料
(4人前)
キャベツ
1/4
にんじん
1/2
しいたけ
3個
えのき
半分
豚のひき肉
180
水
300cc
ごま油
大さじ1
塩胡椒
適宜
醤油
大さじ2
鶏がら粉末
小さじ1
酒、みりん
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
砂糖
大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
中華丼作りたくて。
1.
ごま油をしいて、挽肉をいためる。塩胡椒する。
2.
野菜を入れてさらに炒める
3.
水と調味料いれて煮る
4.
火を止めて水溶き片栗粉をいれてとろみをだす。
5.
出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/7526294
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