文字サイズ:
小
中
大
印刷する
米粉の簡単パンケーキ
by Miiベジレシピ
ヴィーガン、グルテンフリーの米粉のパンケーキです。米粉は短時間で焼くとフワっと焼けるのでパンケーキはおすすめです♡
コツ、ポイント
米油は菜種油、サラダ油、白胡麻油等でも可です。 バニラエクストラクトはバニラエッセンス等に置きかえ可です。
材料
米粉
100g
ベーキングパウダー
小1と1/3
砂糖
30g
豆乳
120cc
米油
大2
レモン
小2
バニラエクストラクト
適量
このレシピの生い立ち
シンプルな材料でシンプルな植物性のお菓子やお料理を可愛く作ることが大好きです♡
1.
米粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れ混ぜる。
2.
豆乳、米油、バニラエクストラクトを別のボウルに入れよく混ぜる。
3.
①を②に入れて混ぜて最後にレモンを入れて混ぜる。
4.
熱したフライパンに油を入れ弱火で蓋をして、途中で裏返し表裏合わせて10分ぐらい焼く。
5.
少し厚めに焼いて(焼き時間は調整してください)デコっても可愛いです♡ オーブンで焼くより時短で節約なケーキが作れます♡
https://cookpad.com/recipe/7527734
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.