コツ、ポイント
たまねぎは炒めすぎない事、焦げてしまうので。
このレシピの生い立ち
家で余ったものをあえて一品を作りました。
1.
じゃがいもは洗って十字に切り込みを入れて、たっぷりのお水を入れたお鍋で皮が手がむける程までに茹でる。
2.
玉ねぎは皮を剥いて、みじん切りにしてフラインパンにオリーブオイルを入れ狐色になるまで炒める。
3.
1のじゃがいもを手で皮を剥き、ボウルにいれ、お好みの大きさにつぶす。
4.
3に2、コンビーフ、塩、胡椒を入れ混ぜ合わせたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7528139
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.