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《カリふわ》チキンナゲット温め方
by クックYC4NNB
外側はカリッと、中はしっとりふんわり。冷凍保存したナゲットの絶品(自画自賛しています)温め方。
コツ、ポイント
加熱時間は目安です。 【工程6〜7】ぎりぎり保てるくらいの弱火で温めます。焼き加減はお好みで。 【工程7】焦げないよう、1分を目安に様子を見てください。
材料
チキンナゲット(市販のチルド惣菜を冷凍保存したもの)
食べる分
このレシピの生い立ち
家族直伝好評温め方です。表面をカリッとさせるので、お弁当やトルティーヤにもおすすめ。一見手間に思えるかもしれませんが、タイマーを使用すれば同時進行で他作業できますよ。
1.
コンロのグリルを使用。 点火し、グリル内を温める。(強火)
2.
グリル内を温めている間に、チキンナゲット(冷凍状態のまま)」をアルミ箔で包む。
3.
グリルに入れ、5分間加熱。(強火)
4.
アルミ箔ごとひっくり返し、反対側も加熱。(5分間)
5.
もう一度ひっくり返す。更に5分間加熱。
6.
ナゲットに竹串を刺し、中心部まで温まっていたら、弱火にする。包みを開け、表面を炙る。
7.
1分後にひっくり返し、反対側も炙る。こんがりと焼き色がついたら出来上がり。
8.
盛り付けて完成。
https://cookpad.com/recipe/7528724
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