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ルイボスティー豆乳ラテ♪胃腸の冷えに薬膳
by 漢方薬のタカキ大林店
生姜は、性味が辛・温で、発汗解表・温肺止咳♪黒砂糖は、性味が甘・温で温中補虚♪胃腸が冷えて体調が悪い時に効果あり
コツ、ポイント
生姜 性味:辛・温 帰経:肺・脾 効能:発汗解表・温胃止嘔・温肺止咳
材料
ルイボスティー
5g
豆乳(牛乳)
200ml
水
400ml
黒砂糖(てんさい糖)
1杯につき大さじ1
生姜スライス
2枚
このレシピの生い立ち
黒砂糖 性味:甘・温 帰経:肝・脾・胃 効能:温中補虚・緩急止痛・活血化瘀 適応症:虚寒腹痛・生理不順・産後腹痛・食欲不振・疲労
1.
材料をそろえる
2.
水から生姜薄切りを入れます。沸騰したら弱火にして(スパイスを入れる場合、ここで入れてください)
3.
ルイボスティーを入れたら、早めに豆乳を入れます
4.
豆乳を入れて、沸騰しないように注意して、沸騰直前で火を止めます
5.
器に黒砂糖を入れて
6.
茶こしで濾しながら、器に入れる
7.
よく混ぜて、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7529146
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