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アボカドと新玉ねぎのディップ
by JJcookJJ
ハチミツ入りの少し甘いディップです!新玉ねぎの食感も楽しめます!ドンタコスなどを添えて即席おつまみに!
コツ、ポイント
お好みの食感になるよう、新玉ねぎのみじん切りは粗さを調節してください!辛味の少ない新玉ねぎでなので、辛味ぬ抜きせずにサッと作れます♪
材料
(2人分)
アボカド
1個
新玉ねぎ
1/8個
レモン汁
小さじ1
ハチミツ
小さじ1
塩
適量
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
ワインのおつまみが欲しくて、簡単にできるアボカドディップを作りました。
1.
アボカドの皮を剥き、ボウルに入れてフォーク等で潰しておく。
2.
新玉ねぎは細かめのみじん切りにしておく。玉ねぎの食感を残したい方はやや粗めでもOK!
3.
①のボウルに②と変色防止のレモン汁、☆の調味料を入れ、しっかりと混ぜ合わせ完成!
https://cookpad.com/recipe/7529334
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