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☆ドキドキうどん(肉うどん)☆
by 小春るん♡
めちゃうま牛スジ肉うどん♪
コツ、ポイント
出来上がりにネギおろし生姜を入れると小倉名物ドキドキうどんの完成です
材料
(1人分)
牛スジ肉
好きなだけ
冷凍うどん
1玉
白だし
かけうどん量
おろし生姜
適量
ネギ
適量
このレシピの生い立ち
牛スジ肉うどんが大好きでお家でも食べたいので 何度も作って今では家の定番の味です♪
1.
牛スジ肉甘辛煮 キッチンレシピ有り
2.
冷凍うどんをチンする
3.
白だしでうどんのダシ汁を作る
4.
だし汁にうどんを入れる
5.
煮えたらスジ肉とお好みの濃さになる位甘辛煮の汁を入れる
6.
お好みでネギおろし生姜を入れて完成♪今回は子供用なので少し薄めでネギ おろし生姜無しです。
https://cookpad.com/recipe/7529536
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