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レンジで簡単♪鮭の味噌マヨチーズ蒸し♪
by けんぴ。
洗い物もほぼなし!5分の電子レンジ調理で出来ちゃう簡単料理です♪ 簡単、美味しい、我が家の鬼リピレシピです!!
コツ、ポイント
キャンディーのように包む工程でしっかりと包まないと、電子レンジで加熱する際に漏れてきてしまうので注意です!!
材料
(鮭1切れ分)
鮭
1切れ
(あればキノコなど)
適量
味噌
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
酒
小さじ1/2
塩、胡椒
各少々
チーズ
適量
このレシピの生い立ち
蒸し焼きで作っていたものを電子レンジで加熱したら、同じくらい美味しくできてびっくり、、。
1.
味噌、マヨネーズ、酒は混ぜておく。
2.
キッチンペーパーを引き、その上(真ん中に置くと後で包みやすい)に鮭を乗せて塩胡椒で下味をつける。
3.
2の上からキノコなどお好きな具材、チーズ、1で混ぜた調味料を乗せる。
4.
キャンディーのようにしっかり包みます!!
5.
600wの電子レンジで2分加熱したら完成♪ (鮭が大きければさらに20秒ほど、、)
https://cookpad.com/recipe/7529656
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