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シャッキシャキ!簡単春キャベツパスタ♪
by みゅーねこ
春キャベツとベーコンの定番パスタです。
コツ、ポイント
③の時にも蓋を落として軽く蒸してあげるといいかも知れません!
材料
(1分)
パスタ
ひと束
キャベツ
2枚
玉ねぎ
半分
ベーコン
2枚
醤油
小さじ1
鶏ガラの素
小さじ1
塩コショウ
一振り
水
10cc
にんにく
小さじ1
オリーブ油
中さじ1
このレシピの生い立ち
春キャベツがたくさん採れたのでレシピを考えて作って見たところ家族に好評だったので載せました!
1.
キャベツと玉ねぎは食べやすい大きさに切り水洗いをししっかりと水切りをする
2.
鍋の水が沸騰してきたらパスタを入れ市販の袋に書いてある指定時間より2分短く茹でる
3.
パスタを茹でている合間にベーコンを切り、フライパンにオリーブオイルを回し①の材料とベーコンを入れ中火で炒める
4.
パスタが茹で上がったらフライパンへ移し軽く炒め、そこへ調味料を入れる
5.
フライパンに蓋を落とし1分間蒸し状態にします
6.
蓋を取り皿に移したら完成です!
https://cookpad.com/recipe/7529776
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