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プリンカップで卵豆腐
by potyan
たまたま卵30個貰いました。
コツ、ポイント
カップの大きさは155cc です。
材料
(2)
卵
2こ
水
200cc
白だし
20cc
このレシピの生い立ち
痛まない用食べようと
1.
卵を網で三回濾す、白だしとみずを混ぜて更に三回濾します。
2.
カップに入れて、鍋にプリンカップの半分位かぶるほどの水を入れて、沸騰させ、弱火にして6分蒸します。
3.
火を止めて約10分放置します。 これは10分後です
https://cookpad.com/recipe/7530034
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